rené solucions per a una llar saludable i eficient.

No hi ha productes a la cistella.

¡Boles de felicitat per a tothom!

Aquest nadal, volem repartir felicitat i per aconseguir-ho se’ns ha ocorregut, compartir la recepta de les Boles de la Felicitat, conegudes en anglès com Bliss Balls. T’animes a preparar-les i a repartir molta felicitat? Nosaltres vam començar fa uns dies al Col·legi de La Llacuna del Poble Nou oferint un taller de Bliss Balls a 40 nens que van aprendre la recepta: Nadal a la Llacuna.

Solament necessites una mesura de fruita seca  (nous, avellanes, ametlles, festucs, anacards, etc.) i una altra mesura idèntica de fruita seca (dàtiles, panses, prunes, orellanes, etc.). Triturem ambdues parts per separat. Millor activar la fruita seca, deixant en remull en aigua tota la nit. Barrejarem ambdues parts fins a obtenir una massa densa a la qual podem afegir un pessic de sal i un parell de cullerades de cacau en pols. Nosaltres substituim el cacau en pols per farina de garrofa que és menys excitant i recorda molt a la xocolata. Si és necessari es pot afegir una miqueta d’aigua.

Una vegada obtinguda la massa, procedim a donar forma amb les mans a les boles i a decorar amb el que més ens vingui de gust: llavors (xia, lli, sèsam), fruita seca picada, pols de te matcha, remolatxa deshidratada, coco ratllat, etc. Sigueu originals! Hi ha moltes alternatives!

Creiem que com diu Viktor Frankln, al seu llibre, “L’home a la recerca del sentit”: “La salvació de l’home consisteix en l’amor i passa per l’amor“. Per què no començar repartint i desitjant molta felicitatBon nadal! Feliç Nadal! Eguberri on!

[Fancy_Facebook_Comments]
Abrir Whatsapp
Whatsapp
¡Hola! ¿Podemos ayudarte?