rené solucions per a una llar saludable i eficient.

No hi ha productes a la cistella.

Torrons DIY

Pensàvem que fer torró a casa requeria de cert mestratge en pastisseria però com qualsevol elaboració es pot preparar a casa amb l’avantatge de tenir control sobre la procedència i qualitat dels ingredients, sobre les quantitats i tipus de sucre. En definitiva podem elaborar torrons de qualitat i més saludables. Sorprèn als teus familiars aquest nadal!

Amb el motlle de torró d’acer inoxidable és molt fàcil donar la forma, solidificar i desmotllar el torró. El motlle no és exclusiu per a torró, també serveix per donar forma a molts pastissos. Especialment els pastissos crudiveganas amb bases de fruita seca.

Imaginem que us vindria de gust disposar d’alguna recepta de torró fàcil! Ens agrada molt la recepta que ens va ensenyar Alba Salgado de Mi carnivoro y yo en el taller de dolços nadalencs que va impartir en el nostre espairené al desembre de 2015. Una recepta vegana molt facileta per iniciar-se i molt resultona. Una versíó més natural del comercial torró de “Suchard”.

Si voleu més receptes us recomanem els torrons crudiveganos de Kijimuna’s Kitchen. Alguns dels quals també vam aprendre a elaborar en el seu taller Menú per a festes que va impartir fa uns anys en el nostre espairené. El  torró rosa, el torró de xocolata (la versió crudivegana del torró d’Alba) i el torró de xocolata blanca són molt fàcils d’elaborar.

Alguns ingredients poden semblar-nos una novetat però molts d’ells els podreu trobar en tendes Bio especialitzades o en tendes online com la de Salud Viva.

Segueix amb detall les instrucciónes i Fes tu mateix (DiY) els teus dolços nadalencs!

[Fancy_Facebook_Comments]
Abrir Whatsapp
Whatsapp
¡Hola! ¿Podemos ayudarte?