La bomba de vacío de Kuhn Rikon extrae el aire de los recipientes Kuhn Rikon con el fin de retrasar la oxidación de los alimentos.
Los contenedores de alimentos Kuhn Rikon son ideales para la mejor conservación de los alimentos. Si además sacamos el aire con esta bomba de vacío, los alimentos pueden llegar a conservarse el doble de tiempo.
Muy adecuado para los frigoríficos con tecnología No Frost, ya que estos resecan los alimentos. Con los recipientes de Kuhn Rikon evitaremos la deshidratación prematura, alargaremos el tiempo de conservación y evitaremos la mezcla de olores en el frigorífico.
Con la bomba de vacío incluida alargaremos el doble la vida útil de los alimentos.
La buena conservación de los alimentos es vital para mantener las propiedades de los nutrientes. En el caso de los vegetales es ideal mantenerlos a baja temperatura entre 0º Cy 2ºC., A humedad relativa elevada, alrededor del 80% y si podemos mucho mejor al vació: la oxidación es el principal enemigo de la conservación de alimentos.
¿Quién es Kuhn Rikon? Kuhn Rikon AG es una empresa familiar con sede central en Rikon (Suiza) y filiales en Gran Bretaña, España y EE.UU. Desde 1926, Kuhn Rikon desarrolla y fabrica productos que facilitan la cocina, menaje, accesorios y utensilios de cocina de alta calidad que permiten una cocina eficiente y saludable con calidad Suiza.
En nuestra visita en sus instalaciones en verano de 2011, en el pueblecito de Rikon Suiza, pudimos percibir lo que significa calidad Suiza, nada más lejos de la realidad, no solamente en los productos sino en sus instalaciones, sus trabajadores y el compromiso social.
