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Cuchillo Wüsthof Gourmet Office 10cm

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Un cuchillo multiusos de acero inoxidable, de gran calidad y fabricado en Alemania.

15,30

Size Guide

El cuchillo Wüsthof Gourmet Office 10cm. es un cuchillo pequeño  con hoja de acero inoxidable delgada, ligeramente puntiaguda y filo cortante liso.  Su empuñadura ergonómica de material sintético resistente y de alta calidad cuenta con triple remache. Es un cuchillo multiusos y versátil. Ideal para trocear y picar cebolla o finas hierbas y también una herramienta útil para picar y limpiar todo tipo de vegetales.

¿Cómo se fabrica?

¿Quién es Wüsthof? La empresa familiar Wüsthof fue fundada en el año 1814 en la localidad de Solingen. Fue en aquel año cuando Abraham Wüsthof, ancestro de la familia, fundó la «Fábrica de artículos finos de acero». Desde entonces, la empresa se mantiene en manos de la familia. Harald Wüsthof y Viola Wüsthof dirige en la actualidad la empresa Ed. Wüsthof Dreizackwerk Kg. en la séptima generación familiar. Made by Wüsthof – Made in Germany/Solingen: La empresa se identifica con el emplazamiento de Solingen. Aquí disponen de un complejo de casi 22.000 m² repartidos en tres centros de producción de alto rendimiento y ultramodernos (situados en Kronprinzenstrasse, Lindgesfeld y Teschestrasse). Actualmente, los cuchillos forjados, se identifican mediante el famoso logotipo del tridente. Símbolo de tres valores con los que se comprometen: Pasión – Esmero – Perfección. Estos valores conforman la línea directriz para la fabricación de los productos. Las políticas medioambientales son un eje de trabajo.  El aire y agua, necesarios en grandes cantidades durante la producción, salen de las plantas con una pureza absoluta gracias a un ambicioso sistema de filtrado. El compromiso con la sostenibilidad está sometido a un continuo proceso de desarrollo. En la actualidad, se centran, por ejemplo, en recuperar calor del proceso productivo y en reducir las emisiones de ruidos.

  • Hoja de acero inoxidable forjada de una sola pieza (aleación de cromo molibdeno y vanadio)
  • Hoja de 10cm. de largo
  • Mango sintético.
  • Dureza 58º rockwell para una mayor duración del filo.
  • Novedoso diseño de la empuñadura de especial textura
  • Empuñadura remachada. Geometría comprobada con láser
  • Ref Wüsthof 4060
  • Calidad Made in Solingen/Germany
  • Los cuchillos Wüsthof destacan por su durabilidad. Hay comentarios en Facebook de personas entusiastas que llevan más de 20 años usando su cuchillo. ¡Por esto nos gusta!
  • Nos encanta distribuir productos fabricados en Europa. Solingen es un municipio de Alemania, conocida por ser “la ciudad de los cuchillos y las navajas”.
  • La empresa tiene conciencia ambiental y los cargos directivos influencian directamente los procesos con relevancia medioambiental, sensibilizan a los empleados respecto a estas cuestiones y les motivan a la vez para desarrollar ideas propias y explotar cualquier potencial desaprovechado y útil, tanto desde el punto de vista ecológico como económico.
  • Almacena tu cuchillo correctamente en su funda, protegido en un bloque de madera o bien sujeto por un imán.
  • Para una mayor durabilidad del filo utilizar tablas de cortar de madera o plástico.
  • Los cuchillos Wüsthof son aptos para limpiar en el lavavajillas, siempre que su empuñadura no sea de madera. Aunque no lo recomendamos para mayor durabilidad del filo.
  • Recomendamos limpiar a mano, inmediatamente tras su uso.  Limpiar en agua tibia, con un paño húmedo y un poco de detergente líquido. Secar finalmente con cuidado.
  • Si algún día necesitas afilar el cuchillo recomendamos te dirijas a un profesional otra opción es hacerlo uno mismo de acuerdo a las directrices que recomienda la misma empresa Wüsthof en el video que te adjuntamos: Afilar un cuchillo Wüsthof
Peso .50 kg
Dimensiones 20 × 4 × 4 cm
Características