La deshidratación es una forma excepcional de conservar alimentos en casa, obteniendo así snacks nutritivos y saludables que podemos comer a cualquier hora. Las frutas y verduras deshidratadas contienen un alto contenido de nutrientes y tienen un sabor intenso que hará las delicias de mayores y pequeños de la casa. El deshidratador Excalibur de 4 bandejas 440 deshidrata los alimentos generando aire caliente horizontal, consiguiendo asi una deshidratación uniforme en todas las bandejas. Gracias a su termostato podremos seleccionar la temperatura más adecuada al alimento que vayamos a deshidratar, conservando así enzimas y nutrientes en perfecto estado.
El deshidratador Excalibur de 4 bandejas 440 no incorpora programador de tiempo. Podemos añadir un programador exterior que hará la misma función. Con Excalibur podrás también preparar crackers, chips y galletas. El 440 es ideal para cocinas pequeñas por su tamaño compacto y reducido.
¿Quién es Excalibur? Procedente de Estados Unidos Excalibur es quizás uno de los más famosos deshidratadores del mundo, reconocido por muchos chefs y usuarios de todo el mundo. Desde 1973, Excalibur ha fabricado deshidratadores en Sacramento, California. Excalibur introduce constantemente avances relacionados con la mecánica de la deshidratación. La mayoría todavía se fabrican en los E.E.U.U. con la misma pasión y los valores de rendimiento que definen la marca desde sus inicios.