El deshidratador Excalibur profesional de 10 bandejas Res 10 deshidrata los alimentos generando aire caliente horizontal, consiguiendo así una deshidratación uniforme en todas las bandejas. Su armario tiene dos cámaras con 5 bandejas cada uno, con un motor independiente para cada cámara. Su control se rige por un sistema de tiempo y temperatura electrónico que permite controlar y programar 2 ciclos de tiempo con diferentes temperaturas cada ciclo desde 1 minuto a 99 horas. Además podrás registrar y grabar tus recetas para reutilizarlas tantas veces como quieras.
¿Lo vemos en un video?
¿Quién es Excalibur? Procedente de Estados Unidos Excalibur es quizás uno de los más famosos deshidratadores del mundo, reconocido por muchos chefs y usuarios de todo el mundo. Desde 1973, Excalibur ha fabricado deshidratadores en Sacramento, California. Excalibur introduce constantemente avances relacionados con la mecánica de la deshidratación. La mayoría todavía se fabrican en los E.E.U.U. con la misma pasión y los valores de rendimiento que definen la marca desde sus inicios.