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Kit para té kombucha de Kilner

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Con este kit de elaboración, ¡tendrás una pequeña fábrica de bebida té kombucha en casa!

36,50

Size Guide

El kit para té kombucha de Kilner  de 3 litros con grifo es ideal para dispensar Kombucha recién hecho y también está diseñado para la preparación continua. El vidrio y las juntas están diseñados específicamente para su elaboración. 

El té kombucha es una bebida fermentada elaborada a partir de té endulzado que ha sido fermentado por una colonia simbiótica de bacterias y levaduras llamadas  SCOBY (Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeast).

¿Quién es Kilner?   John Kilner abrió su negocio en Inglaterra alrededor del 1842 dedicándose a la producción de botellas y frascos de vidrio. En 1862 una de sus fábricas ganó un premio en la feria internacional  de Londres. A la muerte de John sus  hijos continuaron con el negoció y no fue hasta finales del siglo XIX cuando el frasco original Kilner® fue inventado por primera vez. Hacia finales del s. XIX fueron muchos los premios recibidos en todo el mundo. En el 1922 hubo una fuerte crisis y la fábrica  cerró. No así su patente que al cabo de unos años fue comprada por  la compañía United Glass Bottle. Hoy sigue siendo un producto muy popular que se ha ganado la confianza en muchos hogares para conservar alimentos fermentados, salmueras y otras conservas.  Un producto que ha resistido la prueba del tiempo durante más de 150 años. Desde el año 2000, la empresa Kilner forma parte del grupo Rayware que compró la patente. Es un grupo de empresas Inglesas dedicado a los utensilios de cocina.

  • Jarra 100% vidrio (no tóxico, no poroso; resistente a los olores y las manchas)
  • Grifo incluido
  • Tapa de madera
  • 3 x 21 cm de filtro de tela cuadradas
  • No incluye el cultivo SCOBY de kombucha,  responsable de transformar el té azucarado en una bebida probiótica.
  • Dimensiones: 14,2cm. ancho x 28,1cm. alto
  • Porque es una bebida muy nutritiva cargada de  vitaminas, antioxidantes y probióticos. Sus beneficios son muy amplios:
    • mejora problemas digestivos y del tránsito intestinal
    • mejora los niveles de energía
    • fortalece el sistema inmunológico
    • mejora alergias
    • funciona como antibiótico que mejora infecciones recurrentes como la candidiasis
    • disminuye los síntomas premenstruales
    • normaliza la presión arterial
    • combate la artritis y disminuye el dolor de articulaciones
    • previene la pérdida de memoria
    • tópicamente, mejora problemas de la piel y sirve para aclarar el cabello y fortalecer el cuero cabelludo
  • Nos gusta la cocina y nos gusta producir nuestros alimentos. Nos falta un poco de tiempo. Todos los recursos que nos faciliten los procesos son bienvenidos a nuestra cocina y si además son bonitos y lucen, mejor.
  • ¿Te animas a participar del movimiento DiY? Este estilo de vida incluye la producción de alimentos a partir de materias primas básicas. Se acabó la compra de cereales preparados de alto coste, enriquecidos con azúcares y grasas.  Nos entusiasma poder fomentar el concepto DiY (Do It Yourself) que tanto nos gusta. Es decir poder elaborar los productos en casa con los ingredientes que deseamos, preferiblemente ecológicos y de proximidad y evitando conservantes y colorantes.  ¡Somos fans del Do It Yourself!
  • Porque ahorramos dinero obteniendo beneficios importantes para nuestra salud.
  • Hay infinidad de información en la web sobre los beneficios del té kombucha, por si necesitas ampliar la información. ¡Es una bebida que está de moda!
  • El cultivo de té kombucha se puede comprar pero existe un mercado de intercambio. Te recomendamos busques por la web, seguro que encuentras a alguien que te ofrece un cultivo.
Peso2 kg
Dimensiones30 × 30 × 20 cm
Características

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