Mortero con mano de granito Lacor

El mortero con mano de granito Lacor es ideal para triturar todo tipo de hierbas, frutas, frutos secos, vegetales, incluso especias, como pimienta, sal y más. Ideal para extraer sus aromas, y preparar picadas y salsas. Es un mortero sin revestimiento,  sano y muy útil porque su peso soporta bien los golpes y facilita el trabajo.

¿Quién es Lacor? Lacor es una empresa con sede y fabricación en Guipuzcoa con más de 60 años de historia, especializados en menaje para hostelería y hogar. Su especialidad es el tratamiento del acero inoxidable, aunque en los últimos años han ido incorporando más productos relacionados con la cocina tanto doméstica como profesional.

• Mortero de granito con mano incluida
• Maza de granito
• Mortero de 225ml:
  • Altura: 8cm
  • Diámetro: 12cm
• Mortero de 365ml:
  • Altura: 12cm
  • Diámetro:12cm

• Nos gustan todos los utensilios manuales que nos permiten elaborar nuestros propios productos.
• ¡Los morteros son para siempre! No han pasado nunca de moda. No se estropean. ¡Atención! No quiere decir que no pueda llegar a romperse si se nos cae de cierta altura.
• El mortero  es una alternativa a los molinillos de semillas eléctricos y manuales con los que tenemos totalmente el control de la molienda.
• Nos gustan los productos elaborados a partir de materias primas naturales. Este mortero no tiene nada más que granito.
• ¡Además es muy decorativo en la cocina!

• ¡Ojo con el tamaño! Cada mortero permite una capacidad determinada de ingredientes. Debemos dejar espacio para mover la maja con facilidad al machacar.
• Recuerda que la molienda optima se realiza en cantidades pequeñas.
• ¡Advertencia! ¡Los ingredientes ácidos causan corrosión