El llibre Set de Saviesa es un compendi del escriptor Pedro Manrique sobre tot allò que ha llegi, estudiat i escoltat sobre les virtuts de l’aigua de mar. Aquest llibre es fruit de la cooperativa Cydonia que l’ha editat dins la col.leció “Llibres de la Cooperativa Cydonia”. El llibre Set de Saviesa surt a la llum per l’empenta i l’afany d’amics que es van sumar al nombre creixent de bevedors d’aigua de mar. No van parar sense convencer al Pedro de la seva publicació. Un llibre sobre els avantatges d’incorporar l’aigua de mar a la nostra vida com a aliment i com a remei, i també dels orígens de la vida i de la concepció de la salut. Un recorregut pel Plasma de Quinton, el orígens, dubtes, preguntes, efectes terapèutics, remeis i aplicacions.
Qui és Pedro Manrique? Soci fundador de Cydonia i gran coneixedor de l’aigua de mar. Un estudiós i un activista del món cooperatiu, les finances ètiques i la salut des d’un punt de vista holístic. Per a ell l’aigua de mar ha adquirit una noció màgica, espiritual i d’agraïment i ha ampliat la seva percepcióo transformant-la en un lloc de misteri, plenitud i admiració.
Qui és Cydonia? Cydonia és una cooperativa de consum ecològic i responsable que es proveeix preferenment de producció local d’aliments i altres productes per abastir totes les necessitats dels seus socis, tot fent del consum un acte conscient i ètic. Des del 1996 l’autogestió i la participació directa i compromesa de tots els socis ha estat la raó de ser. Promoven activitats en l’àmbit de l’educació per a un model de consum alternatiu i la creació d’una xarxa social. Volen difondre el seu model col·laborant en la formació d’altres grups cooperatius al barri i donant suport a altres entitats que treballen per a la transformació social. L’últim impuls és l’edició de llibres divulgatius com aquest Set de saviesa que es el primer llibre publicat.
