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Wok B. Green de Berndes libre de PTFE y de PFOA

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¡B. Green fabricado con latas!

59,95

Size Guide

El Wok B. Green de Berndes es totalmente libre de PTFE y de PFOA, el antiadherente no plástico B. Nature está compuesto de cuarzo, agua y alcohol, sin metales pesados como el Niquel, Plomo y  Cadmio. El cuarzo es un mineral que destaca por su dureza aumentando la resistencia a cortes y rayaduras. También destaca por su alta resistencia al calor, hasta 400º, a diferencia de los antiadherentes de contenido plástico.
En caso de sobrecalentamiento no existe ningún riesgo para la salud. Igualmente destaca por sus propiedades antiadherentes, durabilidad y facilidad de limpieza.

El cuerpo del wok está fabricado 100% con latas de aluminio de consumo alimentario reciclado, igualmente reciclable. Para fabricar una sarten de 24 cm han utilizado 34 latas. El aluminio está protegido por el antiadherente que evita el contacto de los alimentos con el aluminio, siendo seguro y saludable.
Los embalajes son de cartón reciclado y sin plásticos.

¿Vemos el concepto B. Green de Berndes?

 

¿Quién es Berndes? Berndes es una compañía alemana fundada en 1921, especializada en el diseño y fabricación de utensilios para la cocina, sartenes y ollas. Se caracterizan por fabricar productos de calidad y durables. La gama B. Green es una apuesta en favor de la ecología, utilizando recursos más sostenibles y rechazando lo innecesario como los embalajes sin plásticos.
Berndes fabrica en Europa, este modelo en concreto está fabricado en Italia.

  • Cuerpo de aluminio reciclado certificado con malla difusora apta para inducción y muy ligera.
  • Antiadherente basado en cuarzo, agua y alcohol. Libre de PTFE PFOA y metales pesados.
  • Mango robusto con anclaje de doble tornillo.
  • Apto para gas, vitrocerámica e inducción.
  • Tamaños: 28cm
  • Fabricado en Italia.
  • Nos encanta por su filosofia eco de no generar residuos y aprovechar recursos sostenibles.
  • Por su ligereza y comodidad de uso.
  • Nos gusta también por que se fabrica en Italia.
  • Por la calidad y durabilidad.
  • Porque permite una cocción uniforme de los alimentos.
  • Porque se limpia muy fácil.
  • ¿No sabes que sartén comprar? Te recomendamos leas esta entrada de nuestro blog: Sartenes hierro, titanio cerámica ¿Cuál comprar? 
  • Y también esta otra por si no te aclaras con las definiciones de los materiales: Hierro, acero, carbono, inoxidable ¿Cuál es la diferencia?
  • La sartén B. Green  muy resistente y  duradera aunque siempre recomendamos no utilizar utensilios metálicos que puedan deteriorar el recubrimiento.
  • Para su limpieza, con una esponja y un poco de jabón es suficiente. Es muy importante no dejar restos de grasa o comida en la sartén. Se irían requemando y  dificultaría su limpieza con el inconveniente que con el tiempo puede provocar que los alimentos se peguen. Es apta para el lavavajillas, aunque generalmente no recomendamos su uso.
  • Para ahorrar energía utiliza un diámetro de sartén que se ajuste al diámetro de tu fuego. Es preferible utilizar diámetros inferiores. La calidad y grueso de la base de estan sartenes permite la conductividad del calor por toda la base incluso aunque esta sea superior al diámetro del fuego.
Peso3 kg
Dimensiones30 × 30 × 10 cm
tamaño

20 cm, 24 cm, 28 cm

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