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Archives for deshidratador

Un nuevo electrodoméstico, ¿el deshidratador?

Hace un par de años asistimos a un curso de cocina Raw Food de la mano de Espiritual Chef. Descubrimos una cocina saludable, creativa,  rica en colores y texturas. ¡Nos fascinaron las crackers! Desde entonces hemos seguido muy de cerca el movimiento Raw Food y en la tienda ya impartimos nuestros propios talleres. Entre otros avances,…

¡Estrenamos deshidratadores!

Os presentamos esta receta de craquers elaborada por Isabel Celma a partir de calabacines, cebollas y frutos secos. Gracias a Isabel tenemos un primer “feed-back” del funcionamiento del Deshidratador Lacor que desde hace un tiempo está disponible en la tienda. Este deshidratador es el más sencillo que ofrecemos. Dispone de un termostato pero no de un temporizador. Para…

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