Es un utensilio de cocina para cocer alimentos mediante frituras, salteados y plancha, sin antiadherentes incorporados.
Archives for hierro
¿Qué es una sartén de hierro?
Recuperar una sartén de hierro
Una sartén de hierro oxidada, no es un residuo, siempre se puede recuperar. ¡Es muy fácil!
¿Qué es el hierro, el acero carbono, inox…?
¿Te confunden los términos hierro, fundición, acero, acero carbono e inoxidable?
¿Curar una sartén de hierro?
¿Cómo convertir nuestra sartén de hierro en sartén antiadherente ? ¿En que consiste el curado de una sartén?
“La cazuela perfecta” El País
Gracias a la revista n. 21 de la Asociación GEA (Asociación de Estudios Geobiológicos) hemos podido consultar el siguiente artículo que se publicó originalmente en El País el 22 de Enero del 2015 bajo el título: Ojo al Puchero: ¿Cómo elegir la cazuela perfecta? Escrito por Eva Hobbs, ¡Nos ha gustado mucho su enfoque! Nada…